Jerez da la Frontera Sehenswürdigkeiten
Bodegas
Jerez gilt als die Hauptstadt des Sherrys. Deshalb ist in Jerez die Besichtigung einer der vielen Sherrybodegas Pflicht. Nach Anmeldung kann man in den Bodegas, wie Sandeman, Gonzáles Byass oder Alvaro Domecq, die außerhalb des Zentrums liegen, Führungen mitmachen und sich verköstigen lassen.
Real Escuela Andaluza del Arte Ecuestre
Die Königlich-Andalusische Schule der Reitkunst befindet sich im Norden der Stadt. Hier kann man beim Training zusehen, die beiden Museen besuchen oder die Stallungen besichtigen. Ebenso kann man bei den Dressurshows dabei sein, es wird aber empfohlen, sich vorher anzumelden.
Catedral
Die Catedral, die im 17./18. Jahrhundert auf den Grundmauern der Hauptmoschee, am Plaza Domecq errichtet wurde, verbindet Gotik, Barock und Neoklassizismus. Der Glockenturm, das ehemalige Minarett, steht frei wie ein italienischer Campanile. Heute ist die Kathedrale der Sitz der Diözese von Jerez und Medina Sidonia.
Alcázar
Hinter der Kathedrale befindet sich der Alcázar. Ursprünglich im 11. Jahrhundert erbaut, wurde er nach der Rückeroberung (Reconquista) 1264 ständig umgebaut und erweitert. Die Mezquita, die früher zur Kapelle ungewandelt wurde, wurde vor nicht allzu langer Zeit originalgetreu wieder errichtet.
La Cartuja
Das Kartäuserkloster La Cartuja liegt etwa 5 km südöstlich. Im 16. Jahrhundert wurden hier die berühmten Kartäuserpferde gezüchtet. Die Kirche, die Kreuzgänge und das Refektorium sind noch erhalten. Die Kartäuserbilder von Francisco de Zurbarán, die er für das Kloster erschuf, können heute im Museo de Cádiz besichtigt werden. Der Innenhof und die schön angelegten Gärten lohnen sich, besichtigt zu werden.